Die toxischen Wirkungen von Zink sind vielfältig und beruhen auf verschiedenen Mechanismen. Zink kann beispielsweise die Resorption von Kalzium und Kupfer stören, was zu Störungen im Knochen-wachstum führt. Auch kann durch eine zu hohe Zinkexposition eine hämolytische Anämie ausgelöst werden, eine Wirkung, die besonders bei Hunden ausgeprägt ist.
Nur Pferde im Wachstum sind von Zinkvergiftungen betroffen. Ursache sind meist zinkreiches Wasser oder Futter.
Häufig verzeichnete Symptome einer Zinkintoxikation sind Abmagerung, starke Lahmheit, knöcherne Zubildungen an Vorderfußwurzel-, Sprung- und Fesselgelenken und degenerative Arthrosen.
Diagnostik: Zinkbestimmung in Trinkwasser und Futter. Blut eignet sich zur Bestimmung der aktuellen Zinkaufnahme; Fell zum Nachweis einer chronischen Belastung.
Zusammenfassung
Zink ist ein wichtiges Spurenelement, das eine wichtige Rolle bei verschiedenen physiologischen Funktionen spielt, einschließlich der Immunfunktion, des Wachstums und der Fortpflanzung bei Nutztieren. Zinkmangel kann bei Nutztieren zu verschiedenen gesundheitlichen Problemen führen, wie z. B. verminderten Wachstumsraten, beeinträchtigter Fortpflanzungsleistung und erhöhter Anfälligkeit für Krankheiten. Im Gegensatz dazu kann die Ergänzung der Nutztierernährung mit Zink die Gesundheit fördern und das Gleichgewicht des Mikrobioms verbessern, was zu einem verbesserten Tierwohl und einer verbesserten Produktivität führt.
Lesen Sie den Rezensionsartikel über diesen Link:
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2773050623000381
Die derzeit verfügbaren Zinkempfehlungen für Hunde basieren auf Daten weniger Studien und gelten für gesunde Hunde im Welpen- und Erwachsenenalter. Tierfutterhersteller nutzen diese Empfehlungen als Richtlinie für die Zusammensetzung ausgewogener Hundenahrung. Studien, die den Zinkgehalt handelsüblicher Hundenahrung untersuchten, zeigten jedoch große Schwankungen: Ein kleiner Prozentsatz erfüllte die Empfehlungen nicht, während ein signifikanter Anteil den EU-Grenzwert für angereichertes Tierfutter überschritt. Daher besteht bei der Zinksupplementierung von Hundenahrung noch Verbesserungspotenzial. Studien zur Zinksupplementierung in Hundenahrung legen nahe, dass organische Zinkquellen bioverfügbarer sind und häufig mit gesundheitlichen Vorteilen für Hunde in Verbindung gebracht werden. Die berichteten Effekte sind jedoch teilweise widersprüchlich, und es werden sensitivere Biomarker benötigt. In diesem Sinne muss die Suche nach bioverfügbaren Zinkquellen fortgesetzt werden, die den Bedarf von Hunden mit einer geringeren Menge an Zinkzusätzen decken und so die negativen Umweltauswirkungen eines Zinküberschusses reduzieren.
Article: Pereira AM, Maia MRG, Fonseca AJM, Cabrita ARJ. Zinc in Dog Nutrition, Health and Disease: A Review. Animals (Basel). 2021 Apr 1;11(4):978.